Постановление Администрации Костромской области от 30.04.2009 № 185-а
О нормах обеспечения одеждой, обувью, мягким инвентарем и питанием в областных государственных учреждениях социального обслуживания
АДМИНИСТРАЦИЯ КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 30 апреля 2009 г. N 185-а
О нормативах обеспечения мягким инвентарем (одеждой, обувью,
нательным бельем и постельными принадлежностями) и нормах питания в
организациях
социального обслуживания, находящихся в ведении
Костромской области
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а; от 18.08.2015 № 296-а)
В соответствии с Федеральным законом от 28 декабря 2013 года №
442-ФЗ «Об основах социального обслуживания граждан в Российской
Федерации», Федеральным законом от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об
образовании
в Российской Федерации», приказом Министерства труда и
социальной защиты Российской Федерации от 30 июля 2014 года № 505н «Об
утверждении
рекомендуемых нормативов обеспечения мягким инвентарем
получателей социальных услуг в стационарной форме социального
обслуживания», приказом Министерства труда и социальной защиты
Российской Федерации от 13 августа 2014 года № 552н «Об утверждении
рекомендуемых норм питания при предоставлении социальных услуг в
стационарной форме», Законом Костромской области от 27 октября 2014
года № 575-5-ЗКО «О социальном обслуживании граждан в Костромской
области» администрация Костромской области ПОСТАНОВЛЯЕТ:
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
1. Утвердить:
1) нормативы обеспечения мягким инвентарем (одеждой, обувью,
нательным бельем и постельными принадлежностями) воспитанников
организаций социального обслуживания, находящихся в ведении
Костромской области (социально-реабилитационных центров, социальных
приютов, социально-реабилитационных центров для детей с ограниченными
возможностями, детского дома-интерната для умственно отсталых детей)
(приложение № 1);
2) нормативы обеспечения мягким инвентарем (одеждой, обувью,
нательным бельем и постельными принадлежностями) в организациях
социального обслуживания, находящихся в ведении Костромской области
(домах-интернатах для престарелых и инвалидов, специальных
домах-интернатах
для престарелых и инвалидов, геронтологических
центрах
) (приложение № 2);
3) нормативы обеспечения мягким инвентарем (одеждой, обувью,
нательным бельем и постельными принадлежностями) в организациях
социального обслуживания, находящихся в ведении Костромской области
(психоневрологических интернатах) (приложение № 3);
4) нормативы обеспечения мягким инвентарем (одеждой, обувью,
нательным бельем и постельными принадлежностями) в отделениях
милосердия домов-интернатов (приложение № 4);
5) нормы питания в организациях социального обслуживания,
находящихся в ведении Костромской области (социально-реабилитационных
центрах, социальных приютах, социально-реабилитационных центрах для
детей с ограниченными возможностями, детском доме-интернате для
умственно отсталых детей) (приложение
№ 5);
6) нормы питания в организациях социального обслуживания,
находящихся в ведении Костромской области (домах-интернатах для
престарелых и инвалидов, специальных домах-интернатах для престарелых
и инвалидов, геронтологических центрах, психоневрологических
интернатах
) (приложение № 6);
7) нормы питания проживающих в организациях социального
обслуживания, находящихся в ведении Костромской области, с
заболеваниями желудочно-кишечного тракта (приложение № 7);
8) нормы питания проживающих в организациях социального
обслуживания, находящихся в ведении Костромской области, с
заболеванием сахарным диабетом (приложение № 8).
пункт 1. (В редакции Постановления Администрации Костромской
области от 13.11.2014 г. N 464-а)
2. Нормативы и нормы, утвержденные пунктом 1 настоящего
постановления, установлены в расчете на одного человека.
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
3. Департаменту социальной защиты населения, опеки и
попечительства Костромской области:
1) ежегодно при утверждении смет расходов (планов
финансово-хозяйственной деятельности) организаций социального
обслуживания, находящихся в ведении Костромской области, включать
расходы на обеспечение мягким инвентарем (одеждой, обувью, нательным
бельем и постельными принадлежностями) и питанием проживающих исходя
из утвержденных настоящим постановлением нормативов и норм за счет
средств, предусмотренных на указанные цели в областном бюджете, и
средств, полученных организациями социального обслуживания от
предпринимательской и иной, приносящей доход деятельности;
2) обеспечить контроль за соблюдением организациями социального
обслуживания, находящимися в ведении Костромской области,
установленных нормативов обеспечения мягким инвентарем (одеждой,
обувью, нательным бельем и постельными принадлежностями) и норм
питания.
пункт 3. (В редакции Постановления Администрации Костромской
области от 13.11.2014 г. N 464-а)
4. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на
заместителя губернатора Костромской области, координирующего работу по
вопросам реализации государственной и выработке региональной политики
в сфере социального обеспечения граждан, опеки и попечительства.
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
5. Настоящее постановление вступает в силу со дня его
официального опубликования.
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
Губернатор области
И. Слюняев
Приложение № 1
Утверждены
постановлением администрации
Костромской области
от «30» апреля 2009 г. № 185-а
Нормы
обеспечения одеждой, обувью и мягким инвентарем
воспитанников областных государственных учреждений социального
обслуживания (социально-реабилитационных центров, социальных приютов,
социально-реабилитационных центров для детей с ограниченными
возможностями, детского дома-интерната для умственно отсталых детей)
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а; от 18.08.2015 № 296-а)
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 1. Верхняя пальтовая группа | ||||||
| Пальто зимнее, шуба | штук | 1 | 2 | 1 | 2 | |
| Пальто демисезонное, куртка | штук | 1 | 2 | 1 | 2 | |
| 2. Верхняя костюмно-платьевая группа | ||||||
| Костюм шерстяной для школы (для мальчика) | штук/ комплектов | 1 | 2 | - | - | |
| Костюм шерстяной для школы (для девочки) | штук/ комплектов | 1 | 2 | - | - | |
| Рубашка школьная белая хлопчатобумажная для мальчика | штук | 2 | 1 | - | - | |
| Форма и обувь спортивная | комплектов | 2 | 2 | - | - | |
| Костюм лыжный | штук/ комплектов | 1 | 2 | 1 | 2 | |
| Костюмы летний и шерстяной | штук/ комплектов | 2 | 2 | 4 | 2 | |
| Платье | штук/ комплектов | 4 | 2 | 4 | 2 | |
| Халат домашний для девочки | штук | 2 | 1 | 2 | 1 | |
| Рубашка для мальчика | штук | 4 | 1 | 4 | 1 | |
| Костюм шерстяной (праздничный) для мальчика | штук | 1 | 2 | 1 | 1 | |
| Костюм летний (праздничный) для мальчика | штук/ комплектов | 1 | 2 | 1 | 1 | |
| Свитер шерстяной | штук | 2 | 1 | 1 | 1 | |
| Рабочая одежда | комплектов | 1 | 2 | - | - | |
| Платье шерстяное (праздничное) | штук/ комплектов | 1 | 2 | 1 | 1 | |
| Платье летнее (праздничное) | штук/ комплектов | 1 | 2 | 1 | 2 | |
| Рейтузы для девочки | штук | 2 | 1 | 2 | 1 | |
| Ремень брючный для мальчика (подтяжки) | штук | 1 | 1 | 1 | 2 | |
| 3. Нательное белье | ||||||
| Бюстгальтер | штук | 4 | 1 | - | - | |
| Трусы для девочки | штук | 5 | 1 | 5 | 1 | |
| Трусы для мальчика | штук | 2 | 1 | 3 | 1 | |
| Трусы спортивные | штук | 2 | 1 | 3 | 1 | |
| Шорты | штук | 2 | 1 | 2 | 1 | |
| Майка | штук | 3 | 1 | 3 | 1 | |
| Футболка | штук | 2 | 1 | 2 | 1 | |
| Платок носовой | штук | 8 | 1 | 8 | 1 | |
| Песочник, купальник, плавки | штук | 1 | 1 | 2 | 1 | |
| Сорочка ночная, пижама | штук | 2 | 1 | 3 | 1 | |
| Передник, нагрудник для дошкольников | штук | - | - | 2 | 1 | |
| 4. Чулочно-носочные изделия | ||||||
| Носки, гольфы хлопчатобумажные | пар | 10 | 1 | 6 | 1 | |
| Колготки | пар | 10 | 1 | 10 | 1 | |
| 5. Головные уборы и галантерейные изделия | ||||||
| Головной убор летний | штук | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| Головной убор зимний | штук | 1 | 2 | 1 | 2 | |
| Шарф полушерстяной | штук | 1 | 2 | 1 | 2 | |
| Шапка спортивная | штук | 1 | 2 | 1 | 2 | |
| Шапочка резиновая | штук | 1 | 2 | 1 | 2 | |
| Перчатки (варежки) | пар | 2 | 1 | 2 | 1 | |
| Портфель, сумка | штук | 2 | 2 | - | - | |
| Чемодан | штук | 1 | 5 | 1 | 5 | |
| 6. Обувь | ||||||
| Ботинки | пар | 3 | 1 | 3 | 1 | |
| Тапочки домашние | пар | 2 | 1 | 2 | 1 | |
| Валенки (утепленная обувь) | пар | 2 | 1 | 2 | 1 | |
| Сапоги резиновые | пар | 1 | 2 | 1 | 2 | |
| 7. Постельные принадлежности | ||||||
| Простыня | штук | 3 | 2 | 6 | 2 | |
| Пододеяльник | штук | 2 | 2 | 4 | 2 | |
| Наволочка для подушки нижняя | штук | 1 | 4 | 1 | 4 | |
| Наволочка для подушки верхняя | штук | 3 | 2 | 6 | 2 | |
| Полотенце | штук | 4 | 2 | 4 | 2 | |
| Полотенце махровое | штук | 3 | 3 | 3 | 2 | |
| Одеяло шерстяное или ватное | штук | 2 | 5 | 2 | 5 | |
| Одеяло байковое | штук | 1 | 5 | 1 | 5 | |
| Матрац | штук | 1 | 6 | 1 | 4 | |
| Покрывало | штук | 1 | 5 | 1 | 5 | |
| Подушка | штук | 1 | 4 | 1 | 4 | |
| Коврик прикроватный | штук | 1 | 5 | 1 | 5 | |
Примечание:
1. Воспитанники школьного и дошкольноговозраста, находящиеся в дневном или стационарном отделении реабилитационногоцентра для детей с ограниченными возможностями, обеспечиваются по даннымнормативам только постельными принадлежностями.
2. Нормативы обеспечения,предусмотренные настоящим приложением, не распространяются на детей-сирот идетей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей,оставшихся без попечения родителей, а также обучающихся, потерявших в периодобучения обоих или единственного родителя, выпускников государственныхобластных и муниципальных профессиональных образовательных организаций.
3. Руководителям организацийсоциального обслуживания, находящихся в ведении Костромской области(социально-реабилитационных центров, социальных приютов, социально-реабилитационныхцентров для детей с ограниченными возможностями здоровья, детскогодома-интерната для умственно отсталых детей), предоставляется право производитьотдельные изменения указанных норм обеспечения с учетом интересов воспитанниковв пределах средств, выделяемых учреждению на эти цели.
Приложение № 2
Утверждены
постановлением администрации
Костромской области
от «30» апреля 2009 г. № 185-а
Нормативы обеспечения мягким инвентарем (одеждой, обувью,
нательным бельем и постельными принадлежностями) в организациях
социального обслуживания, находящихся в ведении Костромской области
(домах-интернатах для престарелых и инвалидов, специальных
домах-интернатах
для престарелых и инвалидов, геронтологических
центрах
)
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
|————————————————————————————|———————————————————|————————————————————--|
| Наименование мягкого | Мужчины | Женщины |
| инвентаря (одежды, обуви, | | |
| нательного белья и | | |
| постельных принадлежностей)| | |
|————————————————————————————|———————————————————|————————————————————--|
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
| |количество | срок |количество | срок |
| | (штук) | износа | (штук) | износа |
| | | (лет) | | (лет) |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
| 1. Верхняя пальтовая группа |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пальто зимнее | 1 | 5 | 1 | 5 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пальто демисезонное | 1 | 5 | 1 | 5 |
|(плащ, куртка) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
| 2. Верхняя костюмно-платьевая группа |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|костюм - двойка | 1 | 3 | | |
|полушерстяной | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|сорочка (верхняя | 3 | 1 | | |
|рубашка) | | | | |
|хлопчатобумажной или | | | | |
|смесовой ткани | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|брюки полушерстяные | 1 | 2 | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|брюки (хлопчатобумажная или| 1 | 3 | 1 | 3 |
|джинсовая ткань) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|джемпер (свитер, кофта) | 1 | 3 | 1 | 4 |
|шерстяной | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|спортивный костюм | 1 | 3 | 1 | 4 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|платье полушерстяное | | | 1 | 3 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|платье, юбка и блузка (в | | | 2 | 2 |
|комплекте) | | | | |
|хлопчатобумажные | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|халат (байковый) | | | 1 | 2 |
|домашний | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|ремень брючный | 1 | 6 | | |
|(подтяжки) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|рейтузы шерстяные | | | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
| 3. Белье |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|трусы | 4 | 1 | 4 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|майка | 2 | 1 | 1 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|бюстгальтер | | | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пижама ночная (сорочка | 2 | 1 | 2 | 1 |
|ночная) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пояс хлопчатобумажный | | | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|носовые платки | 4 | 1 | 4 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
| 4. Чулочно-носочные изделия |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|носки полушерстяные | 3 | 1 | 1 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|носки (хлопчатобумажные или| 5 | 1 | 1 | 1 |
|смесовые) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|колготки | | | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|чулки | | | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
| 5. Головные уборы и галантерейные изделия |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|головной убор зимний | 1 | 2 | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|головной убор летний | 1 | 2 | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|платок головной | | | 1 | 1 |
|полушерстяной (шапка) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|платок головной | | | 2 | 1 |
|хлопчатобумажный | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|шарф | 1 | 4 | 1 | 4 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|перчатки (варежки) | 1 | 1 | 1 | 1 |
|полушерстяные | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
| 6. Обувь |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|обувь зимняя | 1 | 3 | 1 | 3 |
|(утепленная) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|обувь летняя | 1 | 2 | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|кроссовки | 1 | 2 | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|обувь комнатная | 1 | 1 | 1 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|обувь резиновая | 1 | 2 | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
| 7. Постельные принадлежности |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|одеяло шерстяное | 1 | 5 | 1 | 5 |
|(ватное) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|одеяло полушерстяное | 1 | 5 | 1 | 5 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|подушка | 1 | 5 | 1 | 5 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|покрывало | 1 | 5 | 1 | 5 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|матрац ватный | 1 | 4 | 1 | 4 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пододеяльник | 3 | 1 | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|простыня | 3 | 1 | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|наволочка | 4 | 1 | 4 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|наволочка нижняя | 2 | 3 | 2 | 3 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|полотенце вафельное | 3 | 1 | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|полотенце банное | 1 | 1 | 1 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|полотенца (для ног) | 2 | 1 | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пеленки фланелевые | 7 | 1 | 7 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|салфетки индивидуальные | 2 | 1 | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
Приложение № 3
Утверждены
постановлением администрации
Костромской области
от «30» апреля 2009 г. № 185-а
Нормативы обеспечения мягким инвентарем (одеждой, обувью,
нательным бельем и постельными принадлежностями) в организациях
социального обслуживания, находящихся в ведении Костромской области
(психоневрологических интернатах)
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
|————————————————————————————|—————————————————|—————————————————----|
| Наименование мягкого |Мужчины |Женщины |
| инвентаря (одежды, обуви, | | |
| нательного белья и | | |
| постельных принадлежностей)| | |
|————————————————————————————|—————————————————|—————————————————----|
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
| |количество | срок |количество | срок |
| | (штук) |износа | (штук) |износа |
| | | (лет) | | (лет) |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 1. Верхняя пальтовая группа |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пальто зимнее | 1 | 4 | 1 | 4 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пальто демисезонное | 1 | 4 | 1 | 4 |
|(плащ, куртка) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 2. Верхняя костюмно-платьевая группа |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Костюм - двойка | 1 | 3 | | |
|полушерстяной | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Сорочка (верхняя | 3 | 1 | | |
|рубашка) | | | | |
|хлопчатобумажной или | | | | |
|смесовой ткани | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Брюки полушерстяные | 1 | 2 | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Брюки (хлопчатобумажная или| 1 | 2 | 1 | 2 |
|джинсовая ткань) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Джемпер (свитер, кофта) | 1 | 3 | 1 | 3 |
|шерстяной | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Спортивный костюм | 1 | 2 | 1 | 3 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Платье полушерстяное | | | 1 | 3 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Платье, юбка и блузка (в | | | 3 | 2 |
|комплекте) | | | | |
|хлопчатобумажные | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Халат (байковый) | | | 1 | 2 |
|домашний | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Рейтузы полушерстяные | | | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 3. Белье |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Трусы | 4 | 1 | 4 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Майка | 3 | 1 | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Бюстгальтер | | | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пижама ночная (сорочка | 2 | 1 | 2 | 1 |
|ночная) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пояс хлопчатобумажный | | | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Носовые платки | 4 | 1 | 4 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 4. Чулочно-носочные изделия |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Носки полушерстяные | 3 | 1 | 1 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Носки (хлопчатобумажные или| 5 | 1 | 1 | 1 |
|смесовые) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Колготки | | | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Чулки | | | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 5. Головные уборы и галантерейные изделия |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Головной убор зимний | 1 | 2 | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Головной убор летний | 1 | 1 | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Платок головной | | | 1 | 1 |
|полушерстяной (шапка) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Платок головной | | | 2 | 1 |
|хлопчатобумажный | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Шарф | 1 | 4 | 1 | 4 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Перчатки (варежки) | 1 | 1 | 1 | 1 |
|полушерстяные | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 6. Обувь |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Обувь зимняя | 1 | 3 | 1 | 3 |
|(утепленная) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Обувь летняя | 1 | 2 | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Кроссовки | 1 | 2 | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Обувь комнатная | 1 | 1 | 1 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Обувь резиновая | 1 | 2 | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 7. Постельные принадлежности |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Одеяло шерстяное | 1 | 5 | 1 | 5 |
|(ватное) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Одеяло полушерстяное | 1 | 5 | 1 | 5 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Подушка | 1 | 5 | 1 | 5 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Покрывало | 1 | 5 | 1 | 5 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Матрац ватный | 1 | 4 | 1 | 4 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пододеяльник | 4 | 1 | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Простыня | 3 | 1 | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Наволочка | 4 | 1 | 4 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Наволочка нижняя | 2 | 3 | 2 | 3 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Полотенце вафельное | 3 | 1 | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Полотенце банное | 1 | 1 | 1 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Полотенца (для ног) | 2 | 1 | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пеленки фланелевые | 7 | 1 | 7 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Салфетки индивидуальные | 2 | 1 | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
Приложение № 4
Утверждены
постановлением администрации
Костромской области
от «30» апреля 2009 г. № 185-а
Нормативы обеспечения мягким инвентарем (одеждой, обувью,
нательным бельем и постельными принадлежностями) в отделениях
милосердия домов-интернатов
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
|————————————————————————————|—————————————————|—————————————————----|
| Наименование мягкого |Мужчины |Женщины |
| инвентаря (одежды, обуви, | | |
| нательного белья и | | |
| постельных принадлежностей)| | |
|————————————————————————————|—————————————————|—————————————————----|
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
| |количество | срок |количество | срок |
| | (штук) |износа | (штук) |износа |
| | | (лет) | | (лет) |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 1. Верхняя пальтовая группа |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|пальто зимнее | 1 | 5 | 1 | 5 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|пальто демисезонное | 1 | 5 | 1 | 5 |
|(плащ, куртка) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 2. Верхняя костюмно-платьевая группа |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|костюм - двойка | 1 | 3 | | |
|полушерстяной | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|сорочка (верхняя | 3 | 1 | | |
|рубашка) | | | | |
|хлопчатобумажной или | | | | |
|смесовой ткани | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|брюки полушерстяные | 1 | 1 | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|джемпер (свитер, кофта) | 1 | 3 | 1 | 3 |
|шерстяной | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|спортивный костюм | 1 | 2 | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|халат (байковый) | | | 1 | 1 |
|домашний | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|ремень брючный | 1 | 6 | | |
|(подтяжки) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|рейтузы полушерстяные | | | 1 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 3. Белье |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|трусы | 6 | 1 | 6 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|майка | 4 | 1 | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|бюстгальтер | | | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|пижама ночная (или | 3 | 1 | 4 | 1 |
|сорочка ночная) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Гарнитурное белье с | 2 | 1 | | |
|начесом | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Носовые платки | 4 | 1 | 4 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 4. Чулочно-носочные изделия |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|носки полушерстяные | 4 | 1 | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|носки (хлопчатобумажные или| 6 | 1 | 2 | 1 |
|смесовые) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|колготки | | | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|чулки | | | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 5. Головные уборы и галантерейные изделия |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|головной убор зимний | 1 | 2 | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|головной убор летний | 1 | 2 | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|платок головной | | | 1 | 1 |
|полушерстяной | | | | |
|(или шапка) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|платок головной | | | 2 | 1 |
|хлопчатобумажный | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|шарф | 1 | 4 | 1 | 4 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|перчатки (варежки) | 1 | 1 | 1 | 1 |
|полушерстяные | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 6. Обувь |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|обувь зимняя | 1 | 3 | 1 | 3 |
|(утепленная) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|обувь летняя | 1 | 2 | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|обувь комнатная | 1 | 1 | 1 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|обувь резиновая | 1 | 2 | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
| 7. Постельные принадлежности |
| |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|одеяло шерстяное | 1 | 3 | 1 | 3 |
|(ватное) | | | | |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|одеяло полушерстяное | 1 | 3 | 1 | 3 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|подушка | 1 | 3 | 1 | 3 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|покрывало | 1 | 3 | 1 | 3 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|матрац ватный | 1 | 2 | 1 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|пододеяльник | 4 | 1 | 4 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|простыня | 4 | 1 | 4 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|наволочка | 5 | 1 | 5 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|наволочка нижняя | 3 | 2 | 3 | 2 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|полотенце вафельное | 4 | 1 | 4 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|полотенце банное | 2 | 1 | 2 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|полотенца (для ног) | 3 | 1 | 3 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|пеленки фланелевые | 15 | 1 | 15 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|салфетки индивидуальные | 5 | 1 | 5 | 1 |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
Приложение № 5
Утверждены
постановлением администрации
Костромской области
от «30» апреля 2009 г. № 185-а
Нормы питания в организациях социального обслуживания,
находящихся в ведении Костромской области (социально-реабилитационных
центрах, социальных приютах, социально-реабилитационных центрах для
детей с ограниченными возможностями, детском доме-интернате для
умственно отсталых детей)
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
(граммов брутто)
|————————————————————————————————|—————————————————————————————————----------|
| Наименование продуктов | Возраст |
| питания | |
|————————————————————————————————|—————————————————————————————————----------|
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
| | 3-7 лет | 7-11 | 12-18 лет |
| | | лет | |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Хлеб ржаной |50 |100 |150 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Хлеб пшеничный |90 |200 |250 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Мука пшеничная |25 |40 |42 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Мука картофельная |2 |4 |4 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Крупы, бобовые, макаронные изделия |45 |60 |75 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Картофель |240 |300 |400 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Овощи и зелень |300 |400 |475 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Фрукты свежие |260 |300 |300 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Соки фруктовые |200 |200 |200 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Фрукты сухие |15 |15 |20 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Сахар |55 |65 |70 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Кондитерские изделия |25 |30 |30 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Кофе (кофейный напиток) |2 |2 |2 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Какао |0,3 |2 |2 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Чай |0,2 |2 |2 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Мясо 1-й категории |100 |110 |110 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Куры 1-й категории полупотрошеные |30 |40 |50 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Рыба-филе, сельдь |42 |80 |110 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Колбасные изделия |10 |25 |25 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Молоко, кисломолочные продукты |550 |500 |500 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Творог (9-процентный) |50 |60 |70 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Сметана |10 |10 |11 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Сыр |10 |12 |12 |
| | | | |
| | | | |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|————————————————————————————————|—————————————————————————————————----------|
| Наименование продуктов | Возраст |
| питания | |
|————————————————————————————————|—————————————————————————————————----------|
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
| | 3-7 лет | 7-11 | 12-18 лет |
| | | лет | |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Масло сливочное |35 |45 |51 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Масло растительное |10 |15 |19 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Яйцо диетическое (штук) |1 |1 |1 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Дрожжи хлебопекарные |0,4 |2 |2 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Соль |5 |6 |8 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Специи |1 |2 |2 |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————-----------|
| Химический состав <*> |
| |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————-----------|
|————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————---------|
|Белки (граммов) |84,4 |111,7 |130 |
|————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————---------|
|Жиры (граммов) |92 |118,8 |133 |
|————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————---------|
|Углеводы (граммов) |305,3 |424 |498 |
|————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————---------|
|Энергетическая ценность |2387 |3209 |3715 |
|(килокалорий) | | | |
|————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————---------|
<*> Химический состав набора продуктов питания может несколько
меняться в зависимости от сортности продуктов (мяса, сметаны, хлеба и
т.п.).
Примечание:
1. В летний оздоровительный период (до 90 дней), в выходные,
праздничные и каникулярные дни фактически сложившаяся норма расходов
на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого человека.
2. Допускается производить замену отдельных продуктов питания в
соответствии с Инструкцией по организации лечебного питания в
лечебно-профилактических учреждениях, утвержденной приказом
Министерства здравоохранения Российской Федерации от 5 августа 2003
года № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в
лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации.
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
3. (Утратил силу - Постановление Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
4. (Утратил силу - Постановление Администрации Костромской
области от 13.11.2014 г. N 464-а)
5. Для ослабленных детей, а также больных детей, находящихся в
изоляторе, устанавливается 15-процентная надбавка к указанным нормам.
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
6. Для выполнения требований СанПиН 2.4.1201-03 "Гигиенические
требования к устройству, содержанию, оборудованию и режиму работы
специализированных учреждений для несовершеннолетних, нуждающихся в
социальной реабилитации", с целью осуществления контроля за качеством
питания детей (приготовление пищи, необходимой для снятия пробы, и
оставление суточной пробы) производить дополнительную закладку
продуктов из расчета на 2 человек.
7. Нормы питания, предусмотренные настоящим приложением, не
распространяются на детей-сирот и детей, оставшихся без попечения
родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения
родителей, а также обучающихся, потерявших в период обучения обоих или
единственного родителя.
(Утратил силу - Постановление Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
Приложение № 6
Утверждены
постановлением администрации
Костромской области
от «30» апреля 2009 г. № 185-а
Нормы питания в организациях социального обслуживания,
находящихся в ведении Костромской области (домах-интернатах для
престарелых и инвалидов, специальных домах-интернатах для престарелых
и инвалидов, геронтологических центрах, психоневрологических
интернатах
)
(В редакции Постановления Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
(граммов брутто)
|—————|———————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
| | |Дома-интернаты для|Психоневроло - |
| | | престарелых и | гические |
| | | инвалидов, | интернаты |
| | | полустационарные | |
| | | учреждения | |
| | | (отделения | |
| | | временного | |
| | | проживания) | |
|—————|———————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
|—————|———————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
| 1. Хлеб, крупа и другие зернопродукты |
| |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
| |хлеб пшеничный | 100 | 200 |
|1) | | | |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|2) |хлеб ржано-пшеничный | 100 | 150 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|3) |крупы и бобовые | 52,5 | 49,6 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|4) |макароны | 20 | 25 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|5) |мука пшеничная | 45 | 45 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|6) |сухари панировочные | 4 | 6 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
| 2. Овощи |
| |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|7) |капуста белокочанная свежая | 115 | 150 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|8) |картофель | 250 | 400 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|9) |прочие овощи (лук, морковь, | 250 | 270 |
| |свекла, огурцы, помидоры, | | |
| |зелень, зеленый горошек и | | |
| |другие) | | |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|10) |томатное пюре и паста | 4 | 4 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
| 3. Фрукты и соки |
| |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|11) |фрукты и ягоды, цитрусовые | 200 | 100 |
| |свежие | | |
| | | | |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|12) |соки плодово-ягодные | 60 | 60 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|13) |сухофрукты | 10 | 16 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
| 4. Молоко и молочные продукты |
| |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|14) |кисломолочные продукты | 200 | 200 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|15) |молоко | 200 | 200 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|16) |творог | 40 | 50 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|17) |сметана | 10 | 15 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|18) |сыры твердые | 15 | 10 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
| 5. Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба |
| |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|19) |говядина 1-й категории | 80 | 100 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|20) |колбасные изделия | 25 | 25 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|21) |куры 1-й категории (полупотро-| 57/45 | 50/40 |
| |шеные/потрошеные) | | |
| | | | |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|22) |рыба (неразделанная) | 76 | 85 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|23) |яйцо |4 шт. в неделю| 4 шт. в |
| | | | неделю |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|24) |смесь белковая композитная сухая| | |
| |(расчет смеси приведен на | 24,5- 49,0 | 28,5-57,0 |
| |примере специализированного | | |
| |продукта питания, где в 100,0 | | |
| |граммах смеси содержится 40,0 | | |
| |грамм белка) | | |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
| 6. Масла и животные продукты |
| |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|25) |масло сливочное | 20 | 20 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|26) |маргарин | 10 | 10 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|27) |масло растительное | 20 | 20 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
| 7. Кондитерские изделия и другие продукты |
| |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|28) |сахар | 57 | 57 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|29) |повидло, джем | 10 | 10 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|30) |кондитерские изделия (печенье,| 5 | 5 |
| |пряники и другие) | | |
| | | | |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|31) |дрожжи прессованные | 1 | 1 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|32) |какао-порошок, кофейный напиток | 1,5 | 2 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|33) |крахмал картофельный | 2,5 | 3 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|34) |уксус 3% | 2,5 | 2 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|35) |чай черный | 2 | 2 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|36) |специи | 1 | 1 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|37) |соль | 10 | 10 |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|38) |поливитамины |1 драже 3 раза в |1 драже 3 раза |
| | | неделю (через | в неделю |
| | | день) | (через день) |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
Примечание:
допускается производить замену отдельных продуктов питания в
соответствии с Инструкцией по организации лечебного питания в
лечебно-профилактических учреждениях, утвержденной приказом
Министерства здравоохранения Российской