Постановление от 18.04.2007 г № 732
Об организации торговли в г. Шарье и п. Ветлужском в весенне-летний период с 01.05.2007 по 30.09.2007
В целях своевременной подготовки предприятий торговли, общественного питания и более качественной организации торговли в весенне-летний период, улучшения торгового обслуживания населения, обеспечения выполнения санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (СП 2.3.6.-1066-01), введенных с 01.01.2002 санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья (Сан ПиН 2.3.6 1079-01), введенных с 01.02.2002 Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров , руководствуясь пп. 15 п. 1. ст. 7 Устава городского округа город Шарья, постановляю:
1.Утвердить:
а) дислокацию мест торговли товарами с рук, лотков, оборудованных мест, облегченных палаток, автолавок - с 01.05.2007 (приложение N 1);
б) дислокацию летних кафе, закусочных - с 01.05.2007 (приложение N 2);
в) перечень рынков и мини-рынков в г. Шарье и п. Ветлужском (приложение N 3).
2.Запретить уличную торговлю всеми продовольственными и непродовольственными товарами:
- на проезжей части улиц, остановках общественного транспорта, территориях, непосредственно прилегающих к административным зданиям;
- вне территорий рынков и мини-рынков и мест, утвержденных дислокацией.
3.Владельцам и руководителям рынков, мини-рынков, магазинов, летних кафе, павильонов, палаток, фургонов, тонаров обеспечить:
- санитарное содержание помещений, мест торговли, оборудования, отведенных и прилегающих территорий (при патрульной уборке территории - в радиусе 10 м вокруг торговой точки и прилегающих к скверам, паркам - в радиусе 30 м);
- проведение санитарных дней 1 раз в месяц;
- согласование с Территориальным отделом территориального управления Федеральной службы по надзору и сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области в Шарьинском районе ассортиментных перечней продуктов питания, разрешенных к продаже на рынке, мини-рынке, в летних кафе и т.д.
- приготовление блюд на мангалах, жаровнях, решетках и др. в местах отдыха и улицах только при условии изготовления полуфабрикатов в стационарных организациях и при наличии санитарно-эпидемиологического заключения органов и учреждений Госсанэпиднадзора;
- организацию доставки и использование воды, отвечающей гигиеническим требованиям, и вывоз отработанной воды с проведением текущей санитарной обработки и дезинфекции емкостей;
- использование одноразовой посуды и приборов;
- приготовление горячих напитков и готовых блюд быстрого приготовления из бутилированной питьевой воды промышленного производства;
- использование для жарки древесины или готового древесного угля, металлических шампуров;
- осуществление жарки непосредственно перед реализацией;
- наличие условий для соблюдения работниками правил личной гигиены;
- наличие общественных туалетов вблизи торговой точки или установку биотуалетов;
- оснащение мест торговли холодильным и другим оборудованием (столами, лотками, весами, инструментами, спец. одеждой и т.д.)
4.Руководителям, индивидуальным предпринимателям, имеющим земельные участки в собственности, аренде, постоянном бессрочном пользовании и желающим предоставить для организации торговли в весенне-летний период, необходимо провести согласование с земельным отделом КУМИ Администрации городского округа город Шарья для получения разрешения.
В случае отсутствия данного разрешения, деятельность данной торговой точки будет приостановлена.
5.Председателю Комитета по управлению муниципальным имуществом Красину М.Ф. заключить договоры аренды на предоставление торговых мест, согласно утвержденной дислокации.
6.ГОВД (Е.Ю.Овчинников), Территориальному отделу территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области в Шарьинском районе (Г.В.Блинова), управлению ветеринарии (А.И.Ушаков), ГИБДД (М.Ю.Головкин), отделу экономики и прогнозирования (Л.А.Смирнова) обеспечить выполнение настоящего постановления..
7.Постановление вступает в силу с момента его опубликования в средствах массовой информации.
8.Контроль и координацию действий по выполнению настоящего постановления возложить на первого заместителя главы администрации городского округа город Шарья Е.В.Перминова.
Глава городского округа
город Шарья
Костромской области
В.КЛИМОВ
Приложения
2007-04-18 Приложение к Постановлению от 18 апреля 2007 года № 732
2007-04-18 Приложение к Постановлению от 18 апреля 2007 года № 732